GreenOnyx returns to the fresh greens market (part 2/2)

Cet article est, de manière exceptionnelle, rédigé en anglais. Il a été écrit avec Tsipi Shoham, CEO et co-fondatrice de GreenOnyx. Vous pouvez retrouver la première partie de l’article ici. Today GreenOnyx is back with a new Food Tech innovation. It’s a vertical farm that produce all duckweeds, and Wolffia (Khai Nam) specifically, the “green […]

GreenOnyx returns to the fresh greens market (part 1/2)

Cet article est, de manière exceptionnelle, rédigé en anglais. Il a été écrit avec Tsipi Shoham, CEO et co-fondatrice de GreenOnyx. In 2017, we introduced you the Food Tech project of the Israeli company GreenOnyx. The project: allowing home production of Khai Nam. Khai Nam, for those who forgot, is nothing else than Wolffia of […]